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Vous l’aviez demandé, nous l’organisons !

Il Brunch hip-hop du 1er aout arrive en compagnie de Colt Seavers qui régalera vos oreilles avec son set années 90-2000’s !

Réservation obligatoire sur maccaro.ch, soyez vifs il n’y en aura pas pour tout le monde !

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Mais qui se cache derrière Maccarò’ ?

NOTRE HISTOIRE

Avant tout, c’est une histoire d’amour et de passion qui va vous être comptée ici.
Maurizio Tortora, est né aux portes de la Côte Amalfitaine, dans un petit village pas très loin de Naples. C’est à cette région et à sa grande richesse que nous devons la « Cucina Partenopea », un mélange subtil entre une cuisine populaire et sophistiquée.

Également connue et reconnue pour sa fameuse « diète Méditerranéenne » inscrite au patrimoine de l’Unesco depuis 2010, c’est ce prestige culturel qui a poussé le jeune homme vers une carrière en tant que constructeur de restaurants. Il se consacra à cette activité avec beaucoup de passion durant plusieurs années, avant que sa soif de nouveaux challenges ne lui permette de réaliser que sa place était en réalité, dans les cuisines…

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Le chef

Ferdinando Marrazzo

C’est à Naples, berceau de l’Italie où se conjuguent avec délicatesse beauté et saveurs, que je suis né un jour de 1985. Passionné par la cuisine depuis toujours, elle est pour moi synonyme de beaucoup de travail et d’exigence. Fait d’autant de durs sacrifices que de belles récompenses, c’est un univers qui me passionne profondément et qui à travers les années, est devenu un véritable moteur à ma vie…

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NOS INGREDIENTS

Derrière chaque assiette, se cachent de l’authenticité, du travail, et beaucoup de passion. Tout commence par le choix des ingrédients, une étape primordiale dans l’élaboration d’un plat de qualité. Cela nécessite une recherche minutieuse faite dans le respect des saisons, et de la terre qui les verra se développer.

Nos plats sont composés d’ingrédients sélectionnés par des producteurs soucieux d’offrir une qualité inégalable, tout en respectant l’environnement. Bon nombre d’entre eux sont importés directement de leur terre d’origine, dans un souci d’authenticité et de qualité. Notre but est de vous offrir une expérience gustative unique, ancrée dans la véritable tradition napolitaine, mais aussi ambitieuse et tournée vers le futur.

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L’estate toute l’année dans vos assiettes☀️😋.
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Réservations en ligne sur maccaro.ch. 
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All you need is love,
and food ❤️🥩.
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Il Brunch hip-hop du 1er août arrive en compagnie de DJ Colt Seavers @misterseavers qui régalera vos oreilles avec ses sons années 90-2000’s ! 🎵 
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Réservations obligatoires sur maccaro.ch, soyez vifs il n’y en aura pas pour tout le monde !
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Commençons cette fête nationale de la meilleure des façons ! 🇨🇭 
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La Vespa non è uno scooter, 
la Vespa è la Vespa. 🛵🇮🇹
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📸 @zimydakid 
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La vita e una combinazione di pasta & magia 🍝✨
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Linguine alle vongole & peperoncino🌶🦪
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📸 @marrazzo.ferdinando @zimydakid
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‼️ Concours à l’occasion de notre premier brunch animé par le talentueux @nicodlsasso_music ‼️

🎁😱À gagner : 1x Brunch pour 2 personnes 

Règles:
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📆 Fin du concours: 07/07/2021 20:00

🍭 Le petit-déjeuner est un repas
mais le brunch est une culture ! 🍭 

🍀 Buona fortuna ! 🍀
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Un po’ di verdurine 🥬
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Il buongiorno si vede dal mattino. ☀️
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Réservations sur maccaro.ch 📲 
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Inventés par Maria Grazia dans le village de Nerano sur la Côte Amalfitaine, les « Spaghetti alla Nerano » sont aujourd’hui considérés comme l’un des plats les plus typiques de la cuisine napolitaine. 🌊🍝
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Notre millefoglie di melanzane connaît un grand succès en cette première semaine🍆🍅🤩.
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L’avez-vous déjà goûtée 😋?
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Réservations sur maccaro.ch 
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